- 4 personnes
- 20 min
- 15 min
Difficulté : Moyen
Prix : €
Crème de Chocolat & Marrons glacés 245gr
Une création 100% Vallée du Rhône, « Made in Drôme-Ardèche » !
Ingrédients notables
Cacao - 29%
Marrons - 29%
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8,95€ TTC
les 245
g
( soit 3.65€ les 100g)
17 en stock
Livraison Colissimo gratuite sous 48h à partir de 70€ d'achat.
Description
La recette
Crème de chocolat, marrons glacés, à base de chocolat Valrhona et de crème de marrons glacés d’Ardèche. Cette pâte à tartiner inédite est élaborée de façon artisanale. Une alliance onctueuse où le goût corsé du chocolat rencontre les parfums confits et légèrement vanillés des marrons d’Ardèche, dont les fins éclats donnent à la crème une texture à la fois fondante et croustillante
Le plus Aix&Terra
Une recette de crème gourmande pour réaliser des pâtisseries maison.
Comment l'utiliser
La crème de chocolat, marrons glacés est délicieuse sur une pogne de la Drôme, un croissant, une crêpe, une gaufre, un pancake ou tout simplement, à la cuillère !
Idée recette : tartelette à la crème vanillée, poire et crème de chocolat, marrons glacés.
Composition
Chocolat Valrhona (29%) (sucre de canne roux, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, extrait de vanille, émulsifiant : lécithine de soja), crème de marron (29%) (chataignes,
sucre, morceaux de marrons glacés (marrons, sucre, sirop de glucose, arôme naturel de vanille), eau, sirop de glucose, arôme naturel de vanille), lait concentré demi-écrémé, huile de colza, sirop de glucose, arôme naturel de vanille bourbon.
A conserver au frais après ouverture.
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