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Crème de Cèpe à l’Estragon Bio 100gr

Pour des saveurs automnales, la Cèpe dans votre assiette !

Ingrédients notables

Cèpes - 21%
Estragon - 1%
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9,50€ TTC

les 100
g
( soit 9.50€ les 100g)
Livraison Colissimo gratuite sous 48h à partir de 70€ d'achat.

Description

Une invitation à un voyage champêtre autour de la Cèpe !

La recette

Afin de célébrer ce champignon qu’est la Cèpe aux arômes de noisette, aix&terra a imaginé une recette version Bio ! Le Cèpe est mélangé avec de la crème pour apporter de l’onctuosité, et avec de l’estragon pour relever la préparation avec des notes anisées.

Le plus Aix&Terra

Le mélange de la crème et de l’estragon permettent un juste équilibre à cette saveur de la Cèpe.

Comment l'utiliser

Pour vos tartines aux saveurs automnales, en sauce pour vos ravioles drômoises ou vos pâtes … Le chef étoilé Julien Allano a imaginé une recette : Œuf bio mollet à la crème de Cèpe à l’estragon Bio – une idée parfaite pour un repas gastronomique !

Composition

Cèpe (21 %)*, échalotes, huile de tournesol, ail, crème liquide (lait), jus de cèpe, estragon (0,8 %)*, sel. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. À conserver au frais après ouverture.

Les recettes
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