Préparation à base de Miel et de Truffe noire 125gr
Il accompagne les volailles, les magrets de canard, un bleu du Vercors, une tomme de brebis ou un pain toasté.
Ingrédients notables
Miel - 96%
Truffe noire - 3%
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14,90€ TTC
les 125
g
( soit 11.92€ les 100g)
Livraison Colissimo gratuite sous 48h à partir de 70€ d'achat.
Description
Voyage gastronomique en Provence !
La recette
La Truffe noire de Provence est une source d’inspiration infinie pour aix&terra. Jouant sur les contrastes de saveurs, la maison associe les puissants parfums de la tuber melanosporum avec la suavité du miel. Elaboré dans les Alpes de Haute Provence, le miel d’acacia se mêle à la truffe noire, finement hachée pour sublimer le goût de cet assemblage subtil.
Le plus Aix&Terra
A la fois vif et onctueux… Extraordinaire sur un bleu du Vercors.
Comment l'utiliser
Il accompagne également les volailles blanches et les magrets de canard laqués.
Idée recette : toast de chèvre chaud avec miel de truffe noire avec de la salade verte.
Composition
Miel d’acacia (96%), pelures de truffe noire (Tuber melanosporum) (3%), arôme truffe (1%).
A conserver au frais après ouverture.
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