Préparation à base d’Huile d’Olive et Truffe noire 100ml

Name: Spécialité à base de Huile d'Olive et Truffe noire (100ml) - Huiles macérées - aix&terra : La Manufacture de Provence
Brand: Aix&Terra
SKU: 960294
Price: 20.90 EUR
Availability: InStock

Une Huile d’olive de Nyons exceptionnelle avec une véritable truffe noire tuber melanosporum de Provence dans son flacon.

Ingrédients notables

Huile d'olive vierge de France - 96.9%

Truffes - 3.1%

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20,90€ TTC

les 100

ml

( soit 20.90€ les 100ml)

Livraison Colissimo gratuite sous 48h à partir de 70€ d'achat.

Description

A déguster sur un carpaccio, un risotto, des pâtes fraîches ou une purée de pomme de terre.

La recette

La Manufacture propose plus d’une dizaine de créations élaborées avec la truffe d’hiver tuber melanosporum et la truffe d’été tuber aestivum, cultivées en Provence. Parmi elles, l’huile d’olive Tanche des Barronies (Nyons), élaborée artisanalement avec des olives noires et agrémentée d’une Truffe Noire tuber melanosporum de Provence.

Le plus Aix&Terra

Un morceau de truffe noire à l’intérieur du flacon qui viendra sublimer la saveur de cette huile à la truffe noire aix&terra !

Comment l'utiliser

En filet pour sublimer tous vos plats ! Idées recettes : Oeufs brouillées à l’huile d’olive à la truffe noire / Carpaccio de boeuf à l’huile d’olive à la truffe noire

Composition

Huile d’olive vierge de France (96,9%), truffe noire de Provence (Tuber melanosporum) (1,6%), arôme truffe (1,5%). A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.

Les recettes
qui lui vont bien

Carpaccio de bœuf, huile d’olive et truffe noire aix&terra

Un Carpaccio relevé par la force de la truffe noire de Provence !

Difficulté : Très facile

Prix : €€

Tartare de bar à l’Huile d’olive et truffe noire aix&terra

Le Tartare de bar de luxe !