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Tarte truffe d'été, oignons confits

Tartare Truffe d’été, Oignons confits 90gr

Une entrée originale pour vos dîners de fêtes !

Ingrédients notables

Truffes - 41%
Oignons - 33%
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Le prix initial était : 19,50€.Le prix actuel est : 13,65€. TTC

les 90
g
( soit 15.17€ les 100g)

6 en stock

Livraison Colissimo gratuite sous 48h à partir de 70€ d'achat.

Description

La Truffe tient une place privilégiée dans la gamme aix&terra.

La recette

Parfumés d’une huile d’olive bio, cuis à feu doux, coupés en petits dés, les oignons caramélisent pour apporter de la douceur à ce produit d’exception. Un tartare sublimé par les pelures de truffes. Le Tartare contient 40 % de truffe d’été et 10% d’oignons confits.

Le plus Aix&Terra

La Tuber Aestivum est récoltée en Provence de juin à août. Moins rare que la Tuber Melanosporum d’hiver, cela nous permet de l’introduire en quantité dans nos recettes.

Comment l'utiliser

En toast apéro, dans une omelette ou en risotto ! Le tartare peut également être mélangé à des pommes de terre.

Composition

Pelures de truffe d’été (Tuber aestivum) (41%), oignons doux (33%), huile d’olive, arôme truffe (1%), sel. A conserver au frais après ouverture.

Les recettes
qui lui vont bien

Retrouvez le
dans un coffret...

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