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Confiture d’Abricot et Calissons bio 610gr

Confiture Abricot & Calissons bio, en hommage aux rois de la ville d’Aix-en-Provence.

Ingrédients notables

Abricot - 64%

Calissons - 1%

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19,90€ TTC

les 610

g

( soit 3.26€ les 100g)

Livraison Colissimo gratuite sous 48h à partir de 70€ d'achat.

Description

La recette associe les parfums des abricots de la Drôme à la douceur des calissons d’Aix et des amandes.

La recette

Les calissons sont une confiserie typique du sud de la France – faits à partir d’une pâte fine de melon confit, d’amandes, nappés de glace royale. C’est la spécialité d’Aix-en-Provence, la ville d’origine de la marque Aix&terra. Les abricots, bien mûrs et juteux, donnent une confiture traditionnelle s’ils sont utilisés seuls. En association avec les calissons, la confiture trouve une nouvelle dimension de saveurs inédites !

Le plus Aix&Terra

Cuite au chaudron à l’ancienne, la Confiture Abricots et Calissons est une création artisanale aux senteurs de fruits et d’amandes à savourer sur un cake ou une brioche.

Comment l'utiliser

Sur des toasts ou dans votre croissant le matin, ou sur des financiers pour le goûter. Pour les plus gourmands, on peut la savourer dans une tarte aux abricots, en accompagnement d’un riz au lait ou en gâteau de chocolat. Idée recette : crumble Confiture Abricots & Calissons bio, tarte Sacher à la provençale.

Composition

Abricot* (64%), Sucre blanc de canne*, Jus de citron*, Brisure d’amande* (1%), Calissons* (amande*, melon confit*, orange confite*, sucre de canne blanc*, miel*, blanc d’œuf*, hostie) (1%), Gélifiant: pectine. Préparée avec 64g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres: 32g pour 100g / Apricot* (64%), White cane sugar*, Lemon juice*, Cracks of almonds* (1%), Calissons* (almond*, cystallized melon*, crystallized orange*, white cane sugar*, honey*, egg white*, host) (1%), Gelling agent: pectin. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique/*Organically grown ingredients.