Des framboises charnues et fruitées, qui s’allient au Citron de Menton bio, un agrume rare cultivé par quelques passionnés. Le citron de Menton est célèbre pour sa pulpe naturellement sucrée, des arômes plus intenses et une acidité modérée, il fait le bonheur des chefs étoilés.
Sur du pain grillé avec une pointe de beurre au sel de Camargue. Cette confiture peut se déguster simplement dans un yaourt, sur une crêpe, dans un gâteau roulé ou sur un cheesecake.
Idée recette : tartelette à la Confiture de Framboise et Citron de Menton bio.
Framboise* (64%), Sucre blanc de canne*, Zeste de citron de Menton* (1%), Jus de citron* (1%), Gélifiant: pectine. Préparée avec 64g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres: 33g pour 100g / Raspberries* (64%), White cane sugar*, Lemon zest from Menton* (1%), Lemon juice* (1%), Gelling agent: pectin.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique/*Organically grown ingredients.