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Crème de morilles, Côte de Provence

Crème de Morille, Côtes de Provence 470gr

Pour accompagner vos plats aux saveurs printanières !

Ingrédients notables

Morilles - 20%
Vin AOC - 7%
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37,00€ TTC

les 470
g
( soit 7.87€ les 100g)
Livraison Colissimo gratuite sous 48h à partir de 70€ d'achat.

Description

Riche en potassium et en vitamines, la morille fait partie des aliments « bons pour la santé » !

La recette

Afin de célébrer ce champignon consommé depuis des siècles aix&terra a imaginé une recette aux arômes de Provence !

Le plus Aix&Terra

La morille est mélangée avec de la crème, qui apporte une onctuosité, liée à un Côte de Provence, qui quant à lui, relève la préparation grâce à ses notes tamisées.

Comment l'utiliser

En sauce dans des ravioles drômoises ou des pâtes, avec un tendre tournedos… Imaginez encore cette crème en sauce pour accompagner à merveille votre suprême de volaille !

Composition

Morilles extra (20 % ), échalotes, huile de tournesol, vin blanc sec bio AOC Côtes de Provence (7 %), crème liquide (lait), jus de morille, sel, poivre. À conserver au frais après ouverture.

Les recettes
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