- 4 personnes
- 30 min
- 20 min
Difficulté : Très facile
Prix : €
Makis de courgettes rôties et Confiture olives et pommes aix&terra
★★★★★ Noté 5 sur 5
Des petits Makis verts !
- 4 personnes
- 30min
- 20min
Difficulté : Très facile
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Ingrédients
4 courgettes
100 g de fromage de chèvre frais
70 g de Confiture olives et pommes aix&terra
10 cl d’Huile d’olive citron bio aix&terra
1 cuillère à café de sucre en poudre
Sel – Poivre
Préparation
Pour réaliser cette recette de Makis verts, préchauffez votre four à 180°.
Lavez les courgettes et coupez-les en tranches fines dans le sens de la longueur. Déposez-les sur une plaque recouverte d’une feuille de papier sulfurisé. Avec un pinceau, badigeonnez-les d’Huile d’olive citron bio aix&terra.
Saupoudrez d’une pincée de sel et d’un peu de sucre en poudre. Faites rôtir les tranches au four pendant environ 20 mn.
Lorsqu’elles sont cuites, laissez-les refroidir dans une assiette. Sur chaque tranche, déposez une petite cuillère de fromage de chèvre frais et une noisette de Confiture olives et pommes aix&terra. Roulez chaque tranche sur elle-même et rangez-les debout sur un plat de service. Réservez au frais avant de servir à l’apéritif ces mini-sushis verts.
Découvrez ici, un petit tuto pour bien réaliser ses makis.
Photo non-contractuelle.
Le petit plus Aix&Terra
Cette recette de Makis verts est possible avec des tranches d’aubergines rôties au four de la même manière. Par contre, veillez à ce que l’épaisseur des tranches soit homogène afin que certaines tranches ne soient pas trop cuites par rapport à d’autres.
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