Dégustez un dessert gourmand et frais pour une touche de légèreté !
- 4 personnes
- 35 min
- 45 min
Difficulté : Facile
Prix : €
4 fonds de tarte
40 g de noisette
20 g de pistaches hachées
40 g d’amandes blanches hachées
20 g de beurre doux
40 g de sucre glace
65 g de chocolat au lait
120 g de Crème de chocolat au Nougat de Montélimar x Chabert&Guillot
Préparer votre granola maison en mélangeant toutes les céréales avec le sucre glace. Le torréfier à la poêle avec une pincée de sel. Mélanger de temps en temps jusqu’à obtention d’une belle coloration puis rajouter le beurre. Laisser refroidir.
Déposer dans vos fonds de tartes, 30 g de Crème de chocolat au Nougat de Montélimar x Chabert&Guillot puis réserver au frigo. Une fois la Crème de chocolat au Nougat de Montélimar figée, rajouter le granola et laisser prendre au frigo à nouveau.
Faire fondre doucement au bain-marie 50 g de chocolat au lait. Une fois le chocolat fondu, hors du feu, rajouter 15 g de chocolat. Laisser fondre. Une fois sorties
du frigo, prendre vos fonds de tarte et les tremper côté granola dans le chocolat fondu, à mi-hauteur. Laisser refroidir et servir.
Réaliser aussi cette recette grâce à notre gamme de Crèmes gourmandes aix&terra – Crème de chocolat au croustillant de spéculoos ou Crème de chocolat marrons glacés.
En collaboration avec le Nougatier de Montélimar Chabert & Guillot en Drôme provençale.
A consommer à la cuillère pour petits et grands ! Made in Montélimar en Drôme.
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Une recette originale réinventée par Julien Allano !
Vive la Provence et le Citron de Menton !
Délicieuse sur un sablé, une tarte ou encore mieux… à la petite cuillère !
Cette Crème de citron est délicieuse sur un sablé, une tarte ou encore mieux… à la petite cuillère !
Un classique aix&terra !
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L’assortiment parfait pour vos apéros avec notre nouveauté !
Offrez un voyage culinaire à vos papilles from Provence to Paris !
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Une Huile d’olive de France (Drôme provençale) avec une véritable truffe noire tuber melanosporum dans son flacon.
Offrez un voyage culinaire à vos papilles from Provence to Paris !
Une Huile d’olive de France (Drôme provençale) avec une véritable truffe noire tuber melanosporum dans son flacon.
En collaboration avec le Nougatier de Montélimar Chabert & Guillot en Drôme provençale.
A consommer à la cuillère pour petits et grands ! Made in Montélimar en Drôme.
Avec le croquant du spéculoos !
Un assortiment de 3 confits pour sublimer votre apéro fromages.
Un thé parfumé, aux notes de figues, amandes, écorces d’oranges et éclats de nougat.
C’est toute la Provence dans une Confiture !
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Un coffret aux 3 huiles d’olive bio aix&terra !
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Un set N7 Mer à partager à l’apéritif en famille ou entre amis !
La recette typique de la Méditerranée !
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Un coffret aux 3 vinaigres fruités aix&terra !
Du 4 au 10 décembre 2024 inclus, en France métropolitaine.