- 4 personnes
- 20 min
- 7 min
Difficulté : Très facile
Prix : €€
4 galettes de sarrasins
160 g d’épinards frais crus
80 g de saumon
40 g de pousses de salade
Laver les épinards frais. Les faire revenir à la poêle pendant 2 minutes, à feu vif, en y ajoutant un filet d’Huile d’olive à l’ail BIO IGP de la Drôme.
Retirer la peau et les arêtes du saumon. Le rincer, l’essuyer et le couper en morceaux.
Graisser la poêle. Déposer la galette et la faire chauffer doucement 2 minutes, en la retournant à mi-cuisson. Étaler 30 g de Crème de basilic au centre de la galette. Ajouter les épinards et le saumon. Plier la galette en carré.
Préchauffer le four à 180°. Badigeonner légèrement la galette avec de l’huile d’olive. Enfourner pendant 7 minutes.
Accompagner avec un bouquet de salade et quelques crudités.
Préparez votre sauce salade avec de l’Huile d’olive à l’ail BIO IGP de la Drôme & Vinaigre tomate basilic !
Après le succès de la Crème de Parmesan au citron de Menton, le chef propose une toute nouvelle crème – la Crème de Basilic.
Une huile délicieuse sur un carpaccio de bœuf ou une salade tomate mozzarella !
Une recette originale réinventée par Julien Allano !
Un trio qui vous fera tomber à la renverse…
Délicieuse sur un sablé, une tarte ou encore mieux… à la petite cuillère !
Délicieuse sur un sablé, une tarte ou encore mieux… à la petite cuillère !
Un classique aix&terra !
L’artichonade de luxe !
L’artichonade de luxe !
Pour un apéro de luxe !
Délicieux sur des toasts de chèvre !
Délicieux sur des toasts avec du fromage de chèvre !
La base de l’apéritif provençal d’origine marseillaise !
Un pack de luxe pour un assaisonnement juste !
Un trio qui vous fera tomber à la renverse…
Pour fondre de plaisir…
Sans commentaires…
C’est toute la Provence sur une tartine !
C’est toute la Provence sur une tartine !
Délicieuse préparation à base de pulpe de figue.
*photo non contractuelle
Après le succès de la Crème de Parmesan au citron de Menton, le chef propose une toute nouvelle crème – la Crème de Basilic.
Un détoxifiant idéal aux notes de citron vert et de basilic.
À partager à l’apéritif en famille ou entre amis !
La recette typique de la Méditerranée !
Un incontournable Aix&Terra !
Un incontournable Aix&Terra !
Surprise,
– 15 % sur toute la gamme truffe !
Offre valable jusqu’au dimanche 11 avril minuit.