- 4 personnes
- 20 min
- 7 min
Difficulté : Très facile
Prix : €€
200 g de crème de caramel & fleur de sel de Camargue
40 g de chocolat
4 œufs
40 g de farine
Chantilly
Chauffer à feu doux au bain-marie, le chocolat avec la Crème de caramel & fleur de sel de Camargue.
Mélanger jusqu’à obtention d’une préparation sans grumeaux.
Battre les œufs entiers et les incorporer à la préparation.
Mélanger. À l’aide d’un tamis, rajouter la farine.
Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse. Verser la préparation dans un moule.
Préchauffer le four à 200°. Faire cuire 10 minutes.
Disposez dans l’assiette d’un côté le moelleux, de l’autre côté la chantilly avec un filet de Crème de caramel & fleur de sel de Camargue.
Vous pouvez aussi réaliser cette recette avec la Crème de citrons.
L’extase. Sans commentaires…
Délicieuse sur un sablé, une tarte ou encore mieux… à la petite cuillère !
Une recette originale réinventée par Julien Allano !
Un trio qui vous fera tomber à la renverse…
Délicieuse sur un sablé, une tarte ou encore mieux… à la petite cuillère !
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Un classique aix&terra !
L’artichonade de luxe !
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Pour un apéro de luxe !
Délicieux sur des toasts de chèvre !
Délicieux sur des toasts avec du fromage de chèvre !
La base de l’apéritif provençal d’origine marseillaise !
Un pack de luxe pour un assaisonnement juste !
Un trio qui vous fera tomber à la renverse…
Pour fondre de plaisir…
Sans commentaires…
C’est toute la Provence sur une tartine !
C’est toute la Provence sur une tartine !
Délicieuse préparation à base de pulpe de figue.
*photo non contractuelle
Après le succès de la Crème de Parmesan au citron de Menton, le chef propose une toute nouvelle crème – la Crème de Basilic.
Un détoxifiant idéal aux notes de citron vert et de basilic.
À partager à l’apéritif en famille ou entre amis !
La recette typique de la Méditerranée !
Un incontournable Aix&Terra !
Un incontournable Aix&Terra !
Parfait pour le petit-déjeuner et le goûter, ou même en accompagnement d’un fromage !